《乌龟也会飞》: 一碗热腾腾的馄饨

一年前，看了一本杂志，好象是介绍2004年参加奥斯卡最佳外语片角逐的电影，一大堆。当时感觉很乱，大多没有什么印象，包括后来得奖的那几部。
但有一部电影却给我留下了很深的印象，一方面是因为电影的名字很奇怪—-乌龟也会飞，感觉怪怪的，猜不透电影要说什么，另一个原因是介绍电影的图片上，一个戴着眼镜的男孩和一个女孩，眼神都承载了与他们年龄不相称的忧郁。
当时就心动了一下，记住了这部电影。
看到这部电影的影碟，立刻唤醒了心里的期待，没有丝毫犹豫，买下了。
看过之后，心里痒痒的，又想罗嗦几句，只是希望能有碟友看看这部电影，或许能找到久违的感动。
一
整部电影看下来，我感觉又面对了一碗热腾腾的馄饨。
馄饨作为一种吃食，在我以前的记忆里，是幸福的同义词。
小时侯父母带我出去玩，结尾部分最精彩的节目一般都是在馆子里吃上一碗热腾腾的馄饨。
很多被我小时侯吃过的小店现在都倒闭了。题外话：这好象已经成为一种规律，直到现在，很多我认为很好的店铺，只要我吃过，并且由衷的夸奖过，一般情况下会在三个月以内倒闭。大家别不信，连牛逼的挂着几星级，号称某某大酒店的上等馆子，我就吃倒了七八家。我也很内疚，不知道用什么科学原理来解释这个问题，我的星座好象离笤帚等卫生工具很远啊？有一次我和我媳妇在某处小店吃到酣处，我刚说了句，真他妈好，就被我老婆严厉斥责，“你闭嘴！你还想不想再来吃了？
二
话说远了。
但有一处馄饨店，被我反复的吃过，但竟30年屹立不倒，显现了她深厚的文化底蕴。她现在还坐落在烟台老城区南门外，里面两位大妈，一位司职卖馄饨，一位司职卖馅饼。人家在激烈的市场竞争中永立潮头，绝不是靠着什么其他噱头，我在六、七岁的时候，就叫他们大妈，现在她们还是大妈。
真是岁月如歌，大妈依旧啊。
即使她们在豆蔻年华的时候，你也绝想不出什么用馄饨西施、馅饼西施的混帐话来形容她们。
人家就是很本分的做好自己的馄饨事业，从没有在餐巾纸、桌椅板凳啊上做文章，也没有在馄饨里弄些萝卜刻的王八呀、鸡呀之类的与馄饨毫不相干的编外人员。
人家知道什么是事物的根本。
大妈盛馄饨用的是那种最古老的大瓷碗，经年使用，碗的边缘总会有一些班驳的碎处，一次一个小伙子向她提意见，
“你看你这碗，你就不能换个好一点的？”
“你是来撑馄饨的，还是来撑碗的？”
（注：“撑”，烟台方言中骂人话，意旨吃东西）
大妈头也没抬，冷冷说道。
大妈酷弊了的话语镇住了所有的人。
三
我以前看张艺谋的《秋菊打官司》时，就感觉像是在寒冷中遇到了一碗热腾腾的馄饨，从《我的父亲母亲》开始，感觉老张的馄饨里多了些萝卜花，碗也漂亮了许多，等到了《十面埋伏》的时候，感觉手里捧着一金碧辉煌的大碗，里面漂着各种萝卜刻制的饰品，用筷子捞了半天，楞是不见一个馄饨皮。
老张这还算好点的了，很多开馆子的压根就是卖自来水，自己躲在厨房里苦练萝卜雕刻工艺。
你再玩也玩不过人家好莱坞，花哨不过人家的。
人家的刀好！
还是静下心来，
好好包包俺们老百姓喜闻乐见的馄饨吧。
。
。
俺是来撑馄饨的，不是来撑你的萝卜花的，更不是来撑你的破碗的。
——献给所有工作在中国电影一线的同志们。

另：
这部电影名字的来由：当巴曼戈巴第在导演电影的水下镜头时，刚好看到一只乌龟用瘦小的腿，背负着沉重的壳，很平顺、不费力地从眼前爬过，让他联想到他的库德族同胞身上所背负的世代以来的流离迁徙与种族屠杀，就如同龟壳一般紧黏住库德族人…………
个人感觉，可以把央视的所有关于伊拉克的新闻，作为这部电影的花絮。

片　　名　Turtles Can Fly
译　　名　乌龟也会飞
年　　代　2004
国　　家　伊朗/法国/伊拉克
类　　别　剧情/战争
片　　长　93 分钟
获得奖项：好多

一碗热腾腾的馄饨——电影《乌龟也会飞》 作者：衰哥 （转载）

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