片名：朱莉与朱莉娅
地区：美国
类型：剧情 传记
语言：英语
导演：诺拉·艾芙隆 Nora Ephron
主演：梅丽尔·斯特里普 Meryl Streep
艾米·亚当斯 Amy Adams
史坦利·图齐 Stanley Tucci
克里斯·梅西纳 Chris Messina
玛丽·莱恩·莱杰斯库 Mary Lynn Rajskub
简·林奇 Jane Lynch
影片介绍
朱莉·鲍威尔（艾米·亚当斯饰）是纽约市的一个年近30岁的女秘书。她厌倦了她的日常工作并且渴望能有一种方式重新回到她的写作创作。偶然的情况下，她发现了母亲一本1961年出版的烹饪书《掌握法国的烹饪艺术》，里面收录了美国著名厨师朱莉娅·查尔德的524道法国菜的做法。她灵机一动，决定用一年365天的时间把书上的菜肴全部做出来，并且在网上开通博客分享她“烹饪冒险”的体验心得。
然而要想真真正正烹饪出美食可并不容易，从原料、准备再到烹饪每一步都非常有讲究，决不能敷衍了事。虽然遇到了各种各样的困难，但朱莉并没有轻易地说放弃。烹饪与发表博客文章让她的生活更加的充实，同时她也从学习中逐渐了解到这本书背后的故事……
幕后花絮
影片根据两个真实的故事改编。朱莉娅·查尔德出生于美国加州，是美国知名的厨师、作家与电视节目主持人。她出版过无数的烹饪书籍，而其中最为有名的是1961年出版的《掌握法国的烹饪艺术》（Mastering the Art of French Cooking）。之后她与美国记者亚历克斯·普吕多姆共同合作出了一本自传《我在法国的岁月》（My Life in France），里面讲述了她二战后在法国巴黎和马赛发现美食的生活。
现实中另一方的朱莉·鲍威尔正如影片中朱莉一样，于2002年开始，花费了一年的时间学做朱莉娅经典书籍中的524道法国佳肴，并将学习经历发表在网上博客上，由此受到了众多网友与美食家的追捧。之后，她将博客文章汇编起来出版了一本自传《朱丽和朱丽娅：365天，524道菜谱，1间小小的公寓厨房》（Julie and Julia:365 Days 524 Recipes 1 Tiny Apartment Kitchen），里面除有详尽菜谱外，还道出了朱丽·鲍威尔自己对生活和美食的感触。
曾指导经典浪漫电影《西雅图夜未眠》和《电子情书》的诺拉·埃弗隆担任该片编剧兼导演。由好莱坞“常青藤”演员梅丽尔·斯特里普（作品《廊桥遗梦》、《苏菲的选择》、《穿普拉达的女王》等等）和在2008年迪斯尼影片《魔法奇缘》中饰演从动画王国被驱逐到现实世界纽约城的白雪公主的艾米·亚当斯联袂主演。两位实力派演员曾在2008年影片《虐童疑云》中有过合作。
影片中两人的故事是平行发展的，两人并没有过多的交集。对于这个构思，导演表示：“这不是我的主意。我想这是影片的制片之一艾米·罗宾森的想法。当时影片的第一个制片埃瑞克·斯帝尔购买了朱莉故事的版权。之后，艾米·罗宾森从《纽约时报》上看到关于朱莉的文章，然后她找到埃里克并对他说‘对于如何制作影片我有一个想法，如果你喜欢我的想法，我想成为你的合作伙伴。’而她的想法就是结合两个故事。因此，当我刚听说这影片时，我并不知道这个想法。这样来回叙述两个故事有点像我喜欢的电影《教父2》，因此我接受了执导该片。”
对于导演第一次看到朱莉·鲍威尔的故事时的感受，她说道：“当我第一次在《纽约时报》看到关于她的故事时，我总是在想‘这是电影吗？’然后我想‘不，这并不是电影’我不知道如何在两个小时这么长的时间里说那个故事。然后当索尼公司的老总艾米·帕斯卡对我说了这两个不同故事时，我惊呼‘那太聪明了’。但那时不幸的是，另一个作家正跟进这项目，我听到这消息后顿时感到沮丧并且非常希望有什么事发生让她不能再写下去。不可思议地，愿望成真了，她得到一个大型热门电视节目的工作，于是就由我来编写这个剧本了。”
对于自己选择艾米·亚当斯来饰演朱莉·鲍威尔，导演诺拉·埃弗隆解释说：“我看过她演的《阳光清洗》，我觉得她是如此难以置信的真实。我的一些朋友看过她的另一部电影《六月虫》，她在里面饰演一名性格天真的大肚婆阿什莉，并且凭此获得许多奖和被提名为第78届奥斯卡最佳女配角。朋友们全部都认为她表演得就像真的是那么一个怀孕的南方人。她能够变成许多种人，而我真的很需要这样的演员。”
而对于另一位主角梅丽尔·斯特里普，导演评价说：“她很努力，做了许多工作，在她的化妆室里有朱莉娅节目的DVD。对于朱莉娅她有很明确的思路去扮演，当你看她饰演的朱莉娅在做节目，你都会觉得她都越来越像朱莉娅·查尔德。她阅读了每一份的资料，知道每一件事，然后在扮演时很快能进入角色中。你从不会觉得她在工作中有什么困难。她非常杰出，任何事都难不到她，因为她花费了时间精力做好准备去饰演这个角色。”
在影片中其中一幕说到一位记者联系了朱莉·鲍威尔说朱莉娅·查尔德不喜欢她的博客。这是电影里面的情节，而真实世界中并不如此。现实中的朱莉·鲍威尔说道：“我与朱莉娅的唯一一次联系是在我完成我做菜的计划后，我写了封信给她。信中我非常的感激她，因为在进行那计划后不久，我的人生已经发生了改变，因此我真的很感谢她改变了我的生活，然后我从她那收到了一封非常正式，非常亲切的回信。而这也是我与她唯一一次沟通。我认为她并不是说任何难听的话，我觉得她是说她知道有这个博客，她并不是很感兴趣所以了解得不多，但很多人对此总是有许多种反应。我的意思是，毕竟她年事已高，并不能像年轻时那样有精神去时时刻刻关注网上的东西。我认识的那些认识她、了解她、见过她的很多人都对我说‘她本来就喜欢你。我相信她会喜欢你。’这类话。由此看来，他们比我更加担心这事。另外，我觉得影片做得很好，它很好描绘出了我心中、脑海中的那个朱莉娅·查尔德。”
现实中朱莉的厨房要比影片中的大，虽然如此，但朱莉对拍摄时扮演自己角色用的公寓布置表示满意。她觉得它有一种真实感，让人觉得就像是真正的家。而已故的朱莉娅·查尔德则将自己与家人、朋友、同僚以及粉丝们分享了无数佳肴的厨房及里面所有的用具于2001年捐赠给了美国国家历史博物馆供成千上万的人们参观。相信每一个看了它们的人一定会感受到她对生活、对美食的热爱与激情。
预告片
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